{"id":1112,"date":"2016-06-05T00:53:33","date_gmt":"2016-06-04T22:53:33","guid":{"rendered":"http:\/\/siedemnadziewiec.pl\/?p=1112"},"modified":"2016-06-05T10:37:59","modified_gmt":"2016-06-05T08:37:59","slug":"zielone-espresso-czyli-matcha","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/siedemnadziewiec.pl\/index.php\/2016\/06\/05\/zielone-espresso-czyli-matcha\/","title":{"rendered":"Zielone espresso… czyli matcha"},"content":{"rendered":"

\"20160201_082130\"<\/p>\n

Herbat\u0119 matcha odkry\u0142am przypadkiem, szukaj\u0105c informacji o zamiennikach kawy.<\/p>\n

Matcha, to tradycyjna herbata japo\u0144ska z odmiany Tencha, jest w postaci zielonego, mia\u0142kiego proszku. Czytaj\u0105c o jej niesamowitych w\u0142a\u015bciwo\u015bciach postanowi\u0142am spr\u00f3bowa\u0107. To zielona herbata najwy\u017cszej jako\u015bci dzia\u0142a jak magiczny eliksir-\u00a0dodaje energii przy jednoczesnym odpr\u0119\u017ceniu i relaksie. Zapobiega starzeniu,\u00a0oczyszcza cia\u0142o,\u00a0poprawia metabolizm, trawienie,\u00a0wspomaga uk\u0142ad odporno\u015bciowy,\u00a0zapobiega rakowi\u00a0i wiele, wiele innych….\u00a0<\/p>\n

Dzia\u0142a zupe\u0142nie inaczej ni\u017c kawa, pobudza, ale nie daje uczucia rozdra\u017cnienia i rozkojarzenia. Ma do\u015b\u0107 specyficzny smak i przyznam, \u017ce musia\u0142am si\u0119 do niego przyzwyczai\u0107. Niestety, nie nale\u017cy te\u017c do najta\u0144szych herbat, dobrze smakuj\u0105ca matcha jest droga. Warto jest j\u0105 kupi\u0107 ze sprawdzonego \u017ar\u00f3d\u0142a, poniewa\u017c natrafi\u0142am na ta\u0144sze i zarazem ohydne w smaku podr\u00f3bki (smakowa\u0142a jak zwyk\u0142a zmielona gorzka herbata).<\/p>\n

Matcha wykorzystywana jest przy s\u0142ynnej japo\u0144skiej ceremonii picia herbaty. Przygotowywana jest w specjalnym naczyniu-czarce, przesiewana jest przez sitko, nak\u0142adana specjaln\u0105 bambusow\u0105 \u0142y\u017ceczk\u0105 do odmierzania proszku i\u00a0mieszana tradycyjnym bambusowym p\u0119dzelkiem. Zalewa si\u0119 j\u0105 niewielk\u0105 ilo\u015bci\u0105 gor\u0105cej wody (70\u00ba-80\u00baC).\u00a0<\/p>\n

Na razie zostaje mi pomarzy\u0107, jak by smakowa\u0142a taka matcha przyrz\u0105dzona w Japonii, podczas takiej ceremonii. P\u00f3ki co przyrz\u0105dzam j\u0105 w zaciszu swojej kuchni, bez tradycyjnych narz\u0119dzi. Do nak\u0142adania u\u017cywam \u0142y\u017ceczki zrobionej przez mojego m\u0119\u017ca, do mieszania spieniacza do mleka i podaj\u0119 w fili\u017cance.\u00a0<\/p>\n

\"SONY<\/p>\n

\"SONY<\/p>\n

\"SONY<\/p>\n

\"SONY<\/p>\n

 <\/p>\n

\"SONY<\/p>\n

\"20160203_111340\"<\/p>\n

Macie jakie\u015b swoje zamienniki kawy? A mo\u017ce te\u017c pijecie matche? Podzielcie si\u0119 koniecznie. \ud83d\ude42\u00a0<\/p>\n

A&M<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

Herbat\u0119 matcha odkry\u0142am przypadkiem, szukaj\u0105c informacji o zamiennikach kawy. Matcha, to tradycyjna herbata japo\u0144ska z odmiany Tencha, jest w postaci zielonego, mia\u0142kiego proszku. Czytaj\u0105c o jej niesamowitych w\u0142a\u015bciwo\u015bciach postanowi\u0142am spr\u00f3bowa\u0107. To zielona herbata najwy\u017cszej jako\u015bci dzia\u0142a jak magiczny eliksir-\u00a0dodaje energii przy jednoczesnym odpr\u0119\u017ceniu i relaksie. Zapobiega starzeniu,\u00a0oczyszcza cia\u0142o,\u00a0poprawia metabolizm, trawienie,\u00a0wspomaga uk\u0142ad odporno\u015bciowy,\u00a0zapobiega rakowi\u00a0i wiele, wiele… Continue reading Zielone espresso… czyli matcha<\/span><\/a><\/p>\n","protected":false},"author":1,"featured_media":1113,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"spay_email":"","jetpack_publicize_message":"","jetpack_is_tweetstorm":false},"categories":[19,20,5],"tags":[101,103,104,102],"jetpack_featured_media_url":"https:\/\/i2.wp.com\/siedemnadziewiec.pl\/wp-content\/uploads\/2016\/06\/20160201_082130.jpg?fit=2592%2C2866&ssl=1","jetpack_publicize_connections":[],"jetpack_sharing_enabled":true,"jetpack_shortlink":"https:\/\/wp.me\/p8TrAG-hW","jetpack-related-posts":[{"id":3445,"url":"https:\/\/siedemnadziewiec.pl\/index.php\/2017\/10\/22\/grzybobranie-i-piknik-w-siedmio-na-dziewieciowym-klimacie\/","url_meta":{"origin":1112,"position":0},"title":"Grzybobranie i piknik w siedmio na dziewi\u0119ciowym klimacie:)","date":"22 pa\u017adziernika 2017","format":false,"excerpt":"Wyprawa rodzina do lasu w \" siedmio na dziewi\u0119ciowym\" sk\u0142adzie musia\u0142a poskutkowa\u0107 kr\u00f3tk\u0105 histori\u0105 na temat:) Wypad z dzie\u0107mi do lasu nigdy nie jest tylko wypadem do lasu, ale ca\u0142\u0105 wypraw\u0105. Korzystaj\u0105c z ostatnich, ciep\u0142ych dni i resztki grzyb\u00f3w w lesie postanowili\u015bmy ruszy\u0107 na przygod\u0119. Zapakowali\u015bmy kosze na grzyby i\u2026","rel":"","context":"In "CO CZYTAMY\/GDZIE BYWAMY"","img":{"alt_text":"","src":"https:\/\/i2.wp.com\/siedemnadziewiec.pl\/wp-content\/uploads\/2017\/10\/DSC07063.jpg?fit=1200%2C674&ssl=1&resize=350%2C200","width":350,"height":200},"classes":[]},{"id":7236,"url":"https:\/\/siedemnadziewiec.pl\/index.php\/2020\/10\/24\/jesienne-co-nieco-czyli-muffiny-dyniowo-marchewkowe-z-nuta-piernikowa\/","url_meta":{"origin":1112,"position":1},"title":"Jesienne co nieco, czyli muffiny dyniowo-marchewkowe z nut\u0105 piernikow\u0105","date":"24 pa\u017adziernika 2020","format":false,"excerpt":"Za oknem jesienna plucha, szaro, ch\u0142odno w takim czasie najlepiej jest zosta\u0107 w domu z rodzink\u0105 i grza\u0107 si\u0119 ciep\u0142a kaw\u0105, czy herbat\u0105. A do kawy czy herbaty, idealne b\u0119d\u0105 zdrowe i niezwykle smaczne babeczki dyniowo-marchewkowe z nutk\u0105 piernikow\u0105. Mamy dla Was prosty przepisy na takie muffinki, robi si\u0119 od\u2026","rel":"","context":"In "CO\u015a INNEGO"","img":{"alt_text":"","src":"https:\/\/i0.wp.com\/siedemnadziewiec.pl\/wp-content\/uploads\/2020\/10\/20201018_144501-scaled.jpg?fit=1200%2C689&ssl=1&resize=350%2C200","width":350,"height":200},"classes":[]},{"id":321,"url":"https:\/\/siedemnadziewiec.pl\/index.php\/2016\/03\/02\/wielkanoc-tuz-tuz\/","url_meta":{"origin":1112,"position":2},"title":"Wielkanoc tu\u017c, tu\u017c...","date":"2 marca 2016","format":false,"excerpt":"Pewnie ka\u017cdy ju\u017c czeka na wiosn\u0119, a\u017c chcia\u0142oby si\u0119 wy\u0142oni\u0107 \" z nied\u017awiedziej gawry\" i ruszy\u0107 na zielon\u0105 \u0142\u0105k\u0119, oj tak!!! To Wielkanoc w\u0142a\u015bnie kojarzy nam si\u0119 z tym co nowe, \u015bwie\u017ce, z nadziej\u0105 i nadchodz\u0105c\u0105 z ni\u0105 wiosn\u0105.Domowe porz\u0105dki i wiosenne organizowanie przestrzeni nie jest niczym przera\u017caj\u0105cym, a wr\u0119cz\u2026","rel":"","context":"In "OKAZJE"","img":{"alt_text":"","src":"https:\/\/i0.wp.com\/siedemnadziewiec.pl\/wp-content\/uploads\/2016\/03\/DSC00082.jpg?fit=674%2C1200&ssl=1&resize=350%2C200","width":350,"height":200},"classes":[]},{"id":6419,"url":"https:\/\/siedemnadziewiec.pl\/index.php\/2019\/11\/29\/domowa-vegeta\/","url_meta":{"origin":1112,"position":3},"title":"Domowa Vegeta","date":"29 listopada 2019","format":false,"excerpt":"Pami\u0119tam tak\u0105 reklam\u0119 z lat m\u0142odzie\u0144czych, pani gotuje pyszny domowy ros\u00f3\u0142 w cudownej pe\u0142nej ciep\u0142a i uroku kuchni. Przez telewizor niemal wyczuwalny by\u0142 aromat zupy. Czu\u0107 by\u0142o rodzinn\u0105 atmosfer\u0119. Pani doprawia zup\u0119 cudn\u0105 aromatyczn\u0105 przypraw\u0105 z drobinkami suszonych warzyw mniammm\u2026 Kiedy ja sta\u0142am si\u0119 pani\u0105 domu, te\u017c\u00a0 chcia\u0142am stworzy\u0107 ten\u2026","rel":"","context":"In "CO\u015a INNEGO"","img":{"alt_text":"","src":"https:\/\/i1.wp.com\/siedemnadziewiec.pl\/wp-content\/uploads\/2019\/11\/20191126_194721-scaled.jpg?fit=809%2C1200&ssl=1&resize=350%2C200","width":350,"height":200},"classes":[]},{"id":3430,"url":"https:\/\/siedemnadziewiec.pl\/index.php\/2017\/10\/28\/eksperymenty-apteczne\/","url_meta":{"origin":1112,"position":4},"title":"Eksperymenty apteczne","date":"28 pa\u017adziernika 2017","format":false,"excerpt":"\u00a0 Jesie\u0144... \u00a0 Dla mine kojarzy si\u0119 z pi\u0119knym babim latem i s\u0142o\u0144cem, kt\u00f3re podkre\u015bla barwy kolorowych, szumi\u0105cych li\u015bci na drzewach. Niestety ta pora roku jest kapry\u015bna, bywa te\u017c deszczowa i wilgotna tak jak dzi\u015b, co si\u0119 wi\u0105\u017ce z naszym os\u0142abieniem i przezi\u0119bieniem. Na codzien pracuj\u0119 w aptece i mam\u2026","rel":"","context":"In "CO\u015a DO PICIA"","img":{"alt_text":"","src":"https:\/\/i1.wp.com\/siedemnadziewiec.pl\/wp-content\/uploads\/2017\/10\/DSC07311.jpg?fit=1200%2C674&ssl=1&resize=350%2C200","width":350,"height":200},"classes":[]},{"id":3860,"url":"https:\/\/siedemnadziewiec.pl\/index.php\/2018\/01\/17\/nalesniki-bazyliowo-szpinakowe\/","url_meta":{"origin":1112,"position":5},"title":"Nale\u015bniki bazyliowo-szpinakowe","date":"17 stycznia 2018","format":false,"excerpt":"Lubicie pomys\u0142y na obiad co\u015b z niczego? Ja uwielbiam! W\u0142a\u015bciwie obiad wyszed\u0142 na potrzeby sesji do zdj\u0119\u0107 mojego m\u0119\u017ca, ale by\u0142 pyszny i zdrowy. Naszym produktem dekoracyjnym by\u0142y nale\u015bniki szpinakowo-bazyliowe z humusem i szuszonymi pomidorami, zrobione w\u0142a\u015bciwie w 5 min. Zacz\u0119\u0142am od zrobienia zwyk\u0142ego ciasta na nale\u015bniki tnz.: m\u0105ka, jajo,\u2026","rel":"","context":"In "CO\u015a INNEGO"","img":{"alt_text":"","src":"https:\/\/i2.wp.com\/siedemnadziewiec.pl\/wp-content\/uploads\/2018\/01\/DSC09171.jpg?fit=1200%2C859&ssl=1&resize=350%2C200","width":350,"height":200},"classes":[]}],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/siedemnadziewiec.pl\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/1112"}],"collection":[{"href":"https:\/\/siedemnadziewiec.pl\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/siedemnadziewiec.pl\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/siedemnadziewiec.pl\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/users\/1"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/siedemnadziewiec.pl\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=1112"}],"version-history":[{"count":6,"href":"https:\/\/siedemnadziewiec.pl\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/1112\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":1128,"href":"https:\/\/siedemnadziewiec.pl\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/1112\/revisions\/1128"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/siedemnadziewiec.pl\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/media\/1113"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/siedemnadziewiec.pl\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=1112"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/siedemnadziewiec.pl\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=1112"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/siedemnadziewiec.pl\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=1112"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}