Letnie przedpołudnie to chyba najlepsza pora by pomyśleć o objedzie. Co wybrać: mięso, czy rybę, ziemniaki, czy ryż? A jakie zrobić „warzywko”? Tzw. surówka to zdecydowanie trudniejsza kwestia. Czy wy też tak macie, że jak wam coś zasmakuje to zazwyczaj jecie to przez najbliższy miesiąc? Chyba taka już ludzka natura, że jeśli zasmakuje nam kalafior… Continue reading Coś innego…
Herbatę matcha odkryłam przypadkiem, szukając informacji o zamiennikach kawy. Matcha, to tradycyjna herbata japońska z odmiany Tencha, jest w postaci zielonego, miałkiego proszku. Czytając o jej niesamowitych właściwościach postanowiłam spróbować. To zielona herbata najwyższej jakości działa jak magiczny eliksir- dodaje energii przy jednoczesnym odprężeniu i relaksie. Zapobiega starzeniu, oczyszcza ciało, poprawia metabolizm, trawienie, wspomaga układ odpornościowy, zapobiega rakowi i wiele, wiele… Continue reading Zielone espresso… czyli matcha
Sezon na rabarbar trwa w najlepsze, dlatego korzystam z sezonowości Matki Natury jak tylko się da. Wertując książki kucharskie z przepisami znalazłam przepis Dominiki Wójciak na ketchup z rabarbaru i nie mogłam z niego nie skorzystać. Przepis jest super bo robi się praktycznie sam, a właściwie piecze w piekarniku. Skaładniki: 4 łodygi rabarbaru 1… Continue reading Ketchup z rabarbaru
Ostatnio strasznie doskwiera mi bark energii i siły do działania, nie wiem czy to jakieś przesilenie czy nadmiar obowiązków. Czy Wy też tak macie? Lato za pasem, do ćwiczeń motywacji i chęci brak. Postanowiłam jednak to zmienić i przedstawiam Wam mój legalny dopalacz 🙂 Chodzi głównie o działanie buraka, który zawiera azotyny, które następnie przekształcają… Continue reading Sok z młodych buraków
W walce z chorobą człowiek chwyta się rożnych patentów, zwłaszcza gdy nie ma czasu na chorowanie – o ile z pracy można wziąć zwolnienie, to już z domowych obowiązków nie bardzo. Czy nie jest dobrym pomysłem jest zapakowanie się odpowiednią dawką naturalnych witamin i minerałów? TAK:) Takim moim patentem jest multiwitaminowy Smoothie z mango. Składniki:… Continue reading Smacznie, zdrowo, kolorowo – Smoothie z Mango:)
Po czasie świątecznej rozpusty proponujemy Wam coś lekkiego i zdrowego. Batoniki są bez dodatku cukru, zawierają same naturalne składniki. Mój mąż Tomek jest mistrzem w ich tworzeniu, przepis jest zależny od zawartości naszych szafek kuchennych, możemy dodać do nich co tylko nam przyjdzie do głowy: orzechy, ziarna słonecznika, migdały, wiórki kokosowe, siemię lniane, rodzynki, morwę… Continue reading Batoniki Tomka
Uff, kolejny dzień dobiega końca. To był naprawdę ciężki dzień. Na szczęście znalazłam chwile, aby zrobić sok i przy okazji udokumentować to wydarzenie zdjęciami ( z małym pomocnikiem w tle – bo wrzucanie jabłek do wyciskarki to najfajniejsza zabawa). Pietruszka i jabłko to jest kompozycja, która bez dwóch zdań stawia na nogi i sprawia, że bez względu na… Continue reading Kto by pomyślał, żeby sokować natkę pietruszki?
