Lato!!!Sezon na truskawki trwa w najlepsze,a że bez truskawek i pavlowej nie wyobrażam sobie lata, postanowiłam podzielić się z wami przepisem na ten idealny duet -choć przyznam się szczerze, że pavlowa gości u mnie o każdej porze roku:) To idealna dama na letnie przyjęcia, urodziny czy imieniny- chrupka na zewnątrz, a w środku delikatnie piankowa.… Continue reading Pavlova idealna
Kiedy za oknem pada deszcz – nie zależnie jaką mamy porę roku – człowiek ma ochotę zaszyć się w domu, otulić kocykiem, wziąć w rękę książkę, ciepłą herbatkę i do tego coś dobrego 😊 A kiedy przychodzi słońce, niemal każdy, aż chce się dzielić tym co najlepsze z najbliższymi. A niema nic lepszego jak babcine… Continue reading Domowe ciasteczka maślane
Jeszcze niedawno marzyliśmy o wiośnie. Z utęsknieniem wyglądaliśmy liści na drzewach, pierwszych kwiatów, śpiewu ptaków… Teraz gdy to wszystko już mamy, a za oknem wciąż pada, chciałoby się słońca, ciepła, soczystych owoców – po prostu Lata właśnie😊. Myśląc o tym wspaniałym czasie, który pewnie też szybciutko nastanie przypomniało mi się smakowite, zupełnie nietypowe wzgórzystsze ciasto… Continue reading Tęsknota za latem…
Całkiem niedawno kusiłyśmy was słodkimi wspomnieniami szyszek i pączusiów serowych. Obiecałyśmy wówczas przepis na faworki, a że jutro mamy ostatki to uznałyśmy to za najlepszy termin na właśnie taki 🙂 Pamiętam jak moja babcia Zosia i ukochana ciocia Jasia kręciły cała masę tych słodkości dzień przed ostatkami, tak by gdy przyjdą „Przebierańcy” było czym ich… Continue reading Faworki – czyli karnawałowe smaki z dzieciństwa cd. 🙂
Karnawał trwa w najlepsze, pączki w cukierniach jakby prężyły muskuły 😊 szykując się na nadchodzące, wielkimi krokami obżarstwo, a człowieka aż kusi do grzechu… Doskonale pamiętamy ten czas kiedy byłyśmy małe i obżarstwo jakoś mniej kosztowało. Mnożna było napchać brzuszki łakociami i nikt nie miał z tym problemu, no może rodzice martwiący się o poprawność… Continue reading Karnawałowe smaki z dziecięcych lat
21/ 22 stycznia to święto Babci i Dziadka. Może zamiast kupować bombonierki, albo inne słodkości czy w ogóle jakieś prezenty, lepiej przygotować coś samemu? Może jakiś maluch chciałby samemu coś upichcić? A może jakaś babcia albo dziadek właśnie dowiedzieli się, że wnuczęta postanowiły ich odwiedzić, a nie mają żadnych słodkości, jedynie jakiś jogurt w… Continue reading Ciasto Jogurtowe na Dzień Babci i Dziadka
Kochani, czas śliwkowy trwa w najlepsze, dlatego nie ma co się zastanawiać i kombinować z innymi owocami – jak to mówią sezonowo – to jest zdrowo, także korzystając z sezonu róbmy zapasy na zimę. Powidła, dżemy, marmolady, mrożonki wszystko jest w cenie😊. Ja dziś mam dla Was troszkę słodyczy tzn. czekośliwkę😊 . Będziecie potrzebować: Śliwek… Continue reading Śliwka rządzi!!!
Deser, to danie, którego przygotowanie zazwyczaj wymaga nieco czasu. Powiedzcie, ile raz zdarza się, że wpadną niezapodziewani goście i zastanawiacie się czym ich poczęstować, co zrobić na szybko?!! Tu z pomocą może przyjść pudding czekoladowy. Wystarczy, że macie w domu jajka, masło i tabliczkę czekolady lub kakao o mące i cukrze nie wspomniałam, albowiem każdy… Continue reading Pudding Czekoladowy – czyli szybki deser.
Ciasto z rabarbarem nieodzownie kojarzy mi się z wakacjami u Babci lub w innym rodzinnym zakątku. Rabarbar, truskawki z aromatem cynamonu… niemal widzę koronkowy obrus dziergany na szydełku, filiżanki pełne herbaty, obok których leżą gazeta lub książka, a na pięknej paterze ciasto z rabarbarem – LATO 100%!!! Będąc w takim nastroju postanowiłam wziąć się za… Continue reading Letni przysmak, czyli kruche ciasto z truskawkami, rabarbarem, cynamonem i kruszonką.
Wiecie jak to jest: znacie coś z nazwy, może to widzieliście np. w telewizji i tyle. U mnie tak było z ciastem filo. Wiedziałam, że istnieje – kropka. Aż tu pewnego dnia Teściowa mówi do mnie: – Słuchaj, a może spróbowałybyśmy coś z tego wyczarować??! i pokazuje mi owo ciasto filo. Dla niewtajemniczonych, chciałam wyjaśnić,… Continue reading filo?!
