Bez kategorii · POD POKRYWKĄ · SŁODKO

Śliwki, wcale ne robaczywki:)

Czas zbiorów trwa! Gruszki, jabłka, śliwki wszystko. Cudne, jesienne owoce dojrzewają, a stragany aż pękają w szafach. Wrzesień to idealny czas na przetwory i… smakowite wypieki. Ze straganu szczególnie uśmiechały się do mnie śliwki, kusiły swą filetową skórką i jak to powiedział Pan sprzedawca soczystością i słodyczą. Nie mogąc się im oprzeć, zakupiłam poważną ilość… Continue reading Śliwki, wcale ne robaczywki:)

POD POKRYWKĄ · SŁODKO

Ciasteczka bezowe z płatkami migdałowymi

  Jesteście w domu? To wpadniemy na kawę! Znacie to? W domu słodyczy brak, ciasta brak i co najgorsze brak czegoś do kawy. I tak powstają najlepsze wynalazki tzw. coś z niczego 😉 Proponujemy wam szybką przekąska do kawki i bajecznie pyszną. Wystarczy trochę cukru, a konkretnie ok. 5 łyżek, 1 białko i paczka płatków… Continue reading Ciasteczka bezowe z płatkami migdałowymi

POD POKRYWKĄ · SŁODKO

Ciasto krówka

    Propozycja na szybki i spontaniczny obiad już była, zatem pora na słodki deser. To ciasto jest u nas bestsellerem wśród rodzinnych uroczystości, dla mnie przywołuje najmilsze wspomnienia. Zdradzę Wam zatem sekretny przepis mojej babci i dziadka, deser w sam raz na letnie przyjęcia na powietrzu, komunie czy imprezy urodzinowe. Niestety ma jedną wadę… Continue reading Ciasto krówka

OKAZJE · POD POKRYWKĄ · RAZEM · RODZINNIE · SŁODKO · TEMATYCZNIE

Fritole, czyli ostatki w wersji economic:)

Zawsze myślałam że pączki to trudna, ale przede wszystkim droga sztuka, a tu przypadkiem szukając dla znajomej dobrego przepisu wpadłam na Fritole. I co? Nie dość, że przepis jest prosty i nie zajmuje dużo czasu to do tego jest jeszcze bardzo oszczędny. Składniki: 400g mąki 60g cukru 10g drożdży 1 jajo szczypta soli 200ml mleka… Continue reading Fritole, czyli ostatki w wersji economic:)

POD POKRYWKĄ · RAZEM · SŁODKO

Jesienne Ciasteczka

Jesień już na dobre zagościła w naszych kalendarzach, dni coraz krótsze; na dworze chłodno, a nasze małe latorośle wciąż potrzebują atrakcji. Dzisiaj mamy dla Was propozycję wspólnego pieczenia jesiennych słodkości. Wycinanie ciasteczek, czy odciskanie na nich stempli to super zabawa, podobnie dekorowanie, nie mówiąc już nic o samym jedzeniu. Proponujemy dwie wersje smakołyków, jedne kruche… Continue reading Jesienne Ciasteczka

COŚ ZDROWEGO · POD POKRYWKĄ · SŁODKO

Bananowe placuszki

Dziś jedno z moich ulubionych śniadań szybkie, wręcz błyskawiczne, zdrowe i bez wyrzutów sumienia dla będących na diecie. To taka odchudzona wersja paluszków pancakes . Genialne letnie śniadanie dla dużych i małych głodomorów, szczególnie w sezonie truskawkowym.  Mniam! Potrzebujemy: 1 banan  3-4 łyżki płatków owsianych lub mąki 1 jajko 1 łyżka jogurtu garść ulubionych owoców… Continue reading Bananowe placuszki

POD POKRYWKĄ · SŁODKO

Bułki z rabarbarem na finał rabarbarowego sezonu

Lato rozpoczęte:) ciepłe popołudnia, leniwe soboty i długie dnie zachęcają do spędzania czasu na świeżym powietrzu wśród znajomych i bliskich, ale czym by tu ich ugościć?! W ciepłe dni wciąż potrzebujemy orzeźwienia, a takie lekko kwaśne, lecz skąpane w miodowej słodyczy bułeczki rabarbarowe mogą zaspokoić wszystkie potrzeby: słodyczy, kwaśności, orzeźwienia oraz usatysfakcjonować podniebienia naszych gości.… Continue reading Bułki z rabarbarem na finał rabarbarowego sezonu

POD POKRYWKĄ · SŁODKO

Pavlova idealna

Lato!!!Sezon na truskawki trwa w najlepsze,a że bez truskawek i pavlowej nie wyobrażam sobie lata, postanowiłam podzielić się z wami przepisem na ten idealny duet -choć przyznam się szczerze, że pavlowa gości u mnie o każdej porze roku:) To idealna dama na letnie przyjęcia, urodziny czy imieniny- chrupka na zewnątrz, a w środku delikatnie piankowa.… Continue reading Pavlova idealna

Bez kategorii · POD POKRYWKĄ · SŁODKO

Domowe ciasteczka maślane

Kiedy za oknem pada deszcz – nie zależnie jaką mamy porę roku – człowiek ma ochotę zaszyć się w domu, otulić kocykiem, wziąć w rękę książkę, ciepłą herbatkę i do tego coś dobrego 😊 A kiedy przychodzi słońce, niemal każdy, aż chce się dzielić tym co najlepsze z najbliższymi. A niema nic lepszego jak babcine… Continue reading Domowe ciasteczka maślane

POD POKRYWKĄ · RAZEM · SŁODKO

Tęsknota za latem…

Jeszcze niedawno marzyliśmy o wiośnie. Z utęsknieniem wyglądaliśmy liści na drzewach, pierwszych kwiatów, śpiewu ptaków… Teraz gdy to wszystko już mamy, a za oknem wciąż pada, chciałoby się  słońca, ciepła, soczystych owoców – po prostu Lata właśnie😊. Myśląc o tym wspaniałym czasie, który pewnie też szybciutko nastanie przypomniało mi się smakowite, zupełnie nietypowe wzgórzystsze ciasto… Continue reading Tęsknota za latem…