COŚ DO PICIA · COŚ INNEGO · COŚ ZDROWEGO · OKAZJE · POD POKRYWKĄ · TEMATYCZNIE

Zdrowy prezent – koktajl urodzinowy:)

W dniu urodzin czeka na nas zawsze wiele niespodzianek i mnóstwo smakołyków słodkości i innych dobroci. Żeby złagodzić tą rozpustę proponujemy rozpocząć dzień wspaniałym zdrowym i pełnym energii koktajlem. Będziemy potrzebować: 3 garści świeżego szpinaku kilku truskawek 3 plastrów świeżego ananasa 1 banana i świeżo wyiskanego soku z 1 pomarańczy ∗dla urozmaicenia kilka liści mięty.… Continue reading Zdrowy prezent – koktajl urodzinowy:)

COŚ INNEGO · POD POKRYWKĄ · TEMATYCZNIE

Domowe Lody – mniammmm……

Ciepło, ciepło, coraz cieplej!!! Dlatego tym razem postanowiłyśmy zaproponować Wam prosty przepis na domowe lody!!! Tak, tak nie upadłyśmy na głowę podczas majówki. Zachęcone piękną pogodą i chwilą wolnego naszykowałyśmy wszystkie składniki na lody i… aż ślinka leci…  Potrzebować będziemy zatem: 1/2 litra mleka 1/2 litra śmietanki 36% Ok 200 gr cukru Cukier wanilinowy 6… Continue reading Domowe Lody – mniammmm……

Bez kategorii · COŚ INNEGO · POD POKRYWKĄ · RAZEM · RODZINNIE

Pizza na dwa piętra, czyli siedem na dziewięć gotuje:)

Za oknami niemal toskańska pogoda, słońce świeci, a my czujemy błogie lenistwo niedzielnego południa. Relaksując się na balkonie i rozmyślając o niedzielnym obiedzie słyszymy sąsiadów z pod 7. Krótka wymiana zdań i pada propozycja spotkania, a potem od słowa do słowa: ” To co Pizza?” – pytamy? “Pizza” – mówi Madzia. Zatem ustalone! Wpadajcie.  Zastanawiacie… Continue reading Pizza na dwa piętra, czyli siedem na dziewięć gotuje:)

Bez kategorii · COŚ INNEGO · POD POKRYWKĄ · SŁONO

Zapiekanka “Co się nawinie”

Kochani dzisiaj szybki i ekonomiczny sposób na obiad. Święta wielkanocne za pasem, mamy okres postanowień, postu i porządków. Nie mamy teraz czasu na wykwintne obiady. Do tego chcemy być ekonomiczni, bo wraz ze świętami szykują się duże wydatki. Tu z pomocą na ekonomiczny obiad przychodzi nasza zapiekanka “co się na winie”. Podstawa to ciasto francuskie… Continue reading Zapiekanka “Co się nawinie”

COŚ INNEGO · COŚ ZDROWEGO · POD POKRYWKĄ · SŁONO

Naleśniki bazyliowo-szpinakowe

Lubicie pomysły na obiad coś z niczego? Ja uwielbiam! Właściwie obiad wyszedł na potrzeby sesji do zdjęć mojego męża, ale był pyszny i zdrowy. Naszym produktem dekoracyjnym były naleśniki szpinakowo-bazyliowe z humusem i szuszonymi pomidorami, zrobione właściwie w 5 min. Zaczęłam od zrobienia zwykłego ciasta na naleśniki tnz.: mąka, jajo, mleko i troszkę wody. Zwykłe… Continue reading Naleśniki bazyliowo-szpinakowe

COŚ INNEGO · POD POKRYWKĄ · SŁODKO · TEMATYCZNIE

Śliwka rządzi!!!

Kochani, czas śliwkowy trwa w najlepsze, dlatego nie ma co się zastanawiać i kombinować z innymi owocami – jak to mówią sezonowo – to jest zdrowo, także korzystając z sezonu róbmy zapasy na zimę. Powidła, dżemy, marmolady, mrożonki wszystko jest w cenie😊.  Ja dziś mam dla Was troszkę słodyczy tzn. czekośliwkę😊 . Będziecie potrzebować: Śliwek… Continue reading Śliwka rządzi!!!

COŚ INNEGO · COŚ ZDROWEGO · POD POKRYWKĄ

Coś innego…

Letnie przedpołudnie to chyba najlepsza pora by pomyśleć o objedzie. Co wybrać: mięso, czy rybę, ziemniaki, czy ryż? A jakie zrobić “warzywko”? Tzw. surówka to zdecydowanie trudniejsza kwestia. Czy wy też tak macie, że jak wam coś zasmakuje to zazwyczaj jecie to przez najbliższy miesiąc? Chyba taka już ludzka natura, że jeśli zasmakuje nam kalafior… Continue reading Coś innego…

COŚ INNEGO · POD POKRYWKĄ · SŁONO

Domowe wypieki dla cierpiwych- chleb

Domowy chleb na zakwasie, ze wspaniałej mąki grubego przemiału, z chrupiącą skórką…myślę, że wielu z nas o tym marzy. Aromatyczny zapach pieczonego chleba to coś niepowtarzalnego i pełnego ciepła i takiej beztroski dziecięcej, okraszonej nuta maślaną – coś wspaniałego. Ale czy pieczenie chleba to aby taka prosta rzecz? W marketach wprawdzie dostępne są “chleboroby”, gdzie… Continue reading Domowe wypieki dla cierpiwych- chleb

COŚ INNEGO · COŚ ZDROWEGO · POD POKRYWKĄ · SŁONO

Ketchup z rabarbaru

Sezon na rabarbar trwa w najlepsze, dlatego korzystam z sezonowości Matki Natury jak tylko się da. Wertując książki kucharskie z przepisami znalazłam przepis Dominiki Wójciak na ketchup z rabarbaru i nie mogłam z niego nie skorzystać. Przepis jest super bo robi się praktycznie sam, a właściwie piecze w piekarniku.   Skaładniki: 4 łodygi rabarbaru 1… Continue reading Ketchup z rabarbaru