COŚ INNEGO · POD POKRYWKĄ · RĘCZNIE ROBIONE · TEMATYCZNIE

CIABATTA – czyli włoski chlebek w centrum Polski:)

W tych czasach samodzielne pieczenie pieczywa nabiera na sile, a jeśli można do tego jeszcze smakiem przenieść się do słonecznych Włoch i poczuć się jak na wymarzonych wakacjach zajadając np. niedzielne śniadanie, to nie ma na co czekać. Ruszajcie do swoich kuchni i bierzcie się do roboty w rytmie Toto Cutugno:):):) Od razu dodam, że… Continue reading CIABATTA – czyli włoski chlebek w centrum Polski:)

COŚ INNEGO · POD POKRYWKĄ · RĘCZNIE ROBIONE · SŁODKO

Weekendowe śniadanie – co wy na to…

Jeśli obudziliście się rano w sobotę i zastanawiacie się co zrobić rodzince na śniadanko, mamy dla Was świetny pomysł – bułeczki drożdżowe. Oczywiście jest to także super pomysł na drugie śniadanie i inne dzienne przekąski. Pomyślcie czy nie byłoby miło obudzić się, a w domu pachnie świeżutkimi domowymi bułeczkami… hmm… aż się rozmarzyłam. Powiecie pewnie… Continue reading Weekendowe śniadanie – co wy na to…

COŚ INNEGO · COŚ ZDROWEGO · KUCHNIA · OKAZJE · POD POKRYWKĄ · RAZEM · RĘCZNIE ROBIONE · RODZINNIE · ZA DRZWIAMI

Domowa Vegeta

Pamiętam taką reklamę z lat młodzieńczych, pani gotuje pyszny domowy rosół w cudownej pełnej ciepła i uroku kuchni. Przez telewizor niemal wyczuwalny był aromat zupy. Czuć było rodzinną atmosferę. Pani doprawia zupę cudną aromatyczną przyprawą z drobinkami suszonych warzyw mniammm… Kiedy ja stałam się panią domu, też  chciałam stworzyć ten magiczny klimat w kuchni a… Continue reading Domowa Vegeta

COŚ INNEGO · COŚ ZDROWEGO · POD POKRYWKĄ · RODZINNIE · SŁONO · TEMATYCZNIE

Miętowy grill…

Sezon majówkowych gilrów w pełni, pewnie już pękacie z przejedzenia, zatem mamy dla Was coś lżejszego- taka alternatywa kiełbaski z grila. Potrzebne Wam będzie: łosoś ulubione przyprawy 500 g mrożonego groszki czosnek oliwa z oliwek mięta cytryna koperek dla smaku Zaczynamy od przygotowania ryby, doprawiamy według własnego smaku i pieczemy na grillu zawiniętą w folie… Continue reading Miętowy grill…

COŚ INNEGO · COŚ ZDROWEGO · POD POKRYWKĄ

Surówka w sosie miodowo-musztardowym

Dziś szybki przepis na moją ulubioną surówkę. Chrupiąca i wyrażana w smaku w sosie miodowo-musztardowym, a zarazem bardzo prosta do zrobienia. Jest to przepis mojej Teściowej, o którą zawsze proszę na niedzielny obiadek lub imprezy rodzinne. Smakuje dobrze zarówno sama jak i dodatek do wszelakich dań mięsnych czy obiadowych. Plusem jej jest to, że składniki… Continue reading Surówka w sosie miodowo-musztardowym

COŚ DO PICIA · COŚ INNEGO · COŚ ZDROWEGO · OKAZJE · POD POKRYWKĄ · TEMATYCZNIE

Zdrowy prezent – koktajl urodzinowy:)

W dniu urodzin czeka na nas zawsze wiele niespodzianek i mnóstwo smakołyków słodkości i innych dobroci. Żeby złagodzić tą rozpustę proponujemy rozpocząć dzień wspaniałym zdrowym i pełnym energii koktajlem. Będziemy potrzebować: 3 garści świeżego szpinaku kilku truskawek 3 plastrów świeżego ananasa 1 banana i świeżo wyiskanego soku z 1 pomarańczy ∗dla urozmaicenia kilka liści mięty.… Continue reading Zdrowy prezent – koktajl urodzinowy:)

COŚ INNEGO · POD POKRYWKĄ · TEMATYCZNIE

Domowe Lody – mniammmm……

Ciepło, ciepło, coraz cieplej!!! Dlatego tym razem postanowiłyśmy zaproponować Wam prosty przepis na domowe lody!!! Tak, tak nie upadłyśmy na głowę podczas majówki. Zachęcone piękną pogodą i chwilą wolnego naszykowałyśmy wszystkie składniki na lody i… aż ślinka leci…  Potrzebować będziemy zatem: 1/2 litra mleka 1/2 litra śmietanki 36% Ok 200 gr cukru Cukier wanilinowy 6… Continue reading Domowe Lody – mniammmm……

Bez kategorii · COŚ INNEGO · POD POKRYWKĄ · RAZEM · RODZINNIE

Pizza na dwa piętra, czyli siedem na dziewięć gotuje:)

Za oknami niemal toskańska pogoda, słońce świeci, a my czujemy błogie lenistwo niedzielnego południa. Relaksując się na balkonie i rozmyślając o niedzielnym obiedzie słyszymy sąsiadów z pod 7. Krótka wymiana zdań i pada propozycja spotkania, a potem od słowa do słowa: ” To co Pizza?” – pytamy? “Pizza” – mówi Madzia. Zatem ustalone! Wpadajcie.  Zastanawiacie… Continue reading Pizza na dwa piętra, czyli siedem na dziewięć gotuje:)

Bez kategorii · COŚ INNEGO · POD POKRYWKĄ · SŁONO

Zapiekanka “Co się nawinie”

Kochani dzisiaj szybki i ekonomiczny sposób na obiad. Święta wielkanocne za pasem, mamy okres postanowień, postu i porządków. Nie mamy teraz czasu na wykwintne obiady. Do tego chcemy być ekonomiczni, bo wraz ze świętami szykują się duże wydatki. Tu z pomocą na ekonomiczny obiad przychodzi nasza zapiekanka “co się na winie”. Podstawa to ciasto francuskie… Continue reading Zapiekanka “Co się nawinie”

COŚ INNEGO · COŚ ZDROWEGO · POD POKRYWKĄ · SŁONO

Naleśniki bazyliowo-szpinakowe

Lubicie pomysły na obiad coś z niczego? Ja uwielbiam! Właściwie obiad wyszedł na potrzeby sesji do zdjęć mojego męża, ale był pyszny i zdrowy. Naszym produktem dekoracyjnym były naleśniki szpinakowo-bazyliowe z humusem i szuszonymi pomidorami, zrobione właściwie w 5 min. Zaczęłam od zrobienia zwykłego ciasta na naleśniki tnz.: mąka, jajo, mleko i troszkę wody. Zwykłe… Continue reading Naleśniki bazyliowo-szpinakowe