POD POKRYWKĄ · RAZEM · SŁODKO

Tęsknota za latem…

Jeszcze niedawno marzyliśmy o wiośnie. Z utęsknieniem wyglądaliśmy liści na drzewach, pierwszych kwiatów, śpiewu ptaków… Teraz gdy to wszystko już mamy, a za oknem wciąż pada, chciałoby się  słońca, ciepła, soczystych owoców – po prostu Lata właśnie😊. Myśląc o tym wspaniałym czasie, który pewnie też szybciutko nastanie przypomniało mi się smakowite, zupełnie nietypowe wzgórzystsze ciasto… Continue reading Tęsknota za latem…

POD POKRYWKĄ · SŁODKO

Letni przysmak, czyli kruche ciasto z truskawkami, rabarbarem, cynamonem i kruszonką.

Ciasto z rabarbarem nieodzownie kojarzy mi się z wakacjami u Babci lub w innym rodzinnym zakątku. Rabarbar, truskawki z aromatem cynamonu… niemal widzę koronkowy obrus dziergany na szydełku, filiżanki pełne herbaty, obok których leżą gazeta lub książka, a na pięknej paterze ciasto z rabarbarem – LATO 100%!!! Będąc w takim nastroju postanowiłam wziąć się za… Continue reading Letni przysmak, czyli kruche ciasto z truskawkami, rabarbarem, cynamonem i kruszonką.