POD POKRYWKĄ · SŁONO

Bazyliowe pesto z kurkami

    Dziś szybko i sezonowo 🙂 czyli kurki z bazyliowym pesto. Gdy weekend bardzo aktywny i chcecie wykorzystać słoneczną pogodę na maksa  lub  nie macie ochoty na gotowanie po powrocie z pracy czy szkoły. 🙂 Zatem zapraszamy na danie bardzo szybkie, wręcz ekspresowe, które zrobicie w zaledwie 20 minut.  Składniki: 500 g kurek mała cebula… Continue reading Bazyliowe pesto z kurkami

COŚ ZDROWEGO · POD POKRYWKĄ · SŁODKO

Bananowe placuszki

Dziś jedno z moich ulubionych śniadań szybkie, wręcz błyskawiczne, zdrowe i bez wyrzutów sumienia dla będących na diecie. To taka odchudzona wersja paluszków pancakes . Genialne letnie śniadanie dla dużych i małych głodomorów, szczególnie w sezonie truskawkowym.  Mniam! Potrzebujemy: 1 banan  3-4 łyżki płatków owsianych lub mąki 1 jajko 1 łyżka jogurtu garść ulubionych owoców… Continue reading Bananowe placuszki

Bez kategorii · POD POKRYWKĄ · SŁONO

Cukiniowe Frytki, czyli lekkie co nie co:)

Lato w pełni, na dworze upał, a wy myślicie: „Co tu zrobić na obiad, mięso – za ciężko, zupa – za długo… ?!” Mamy dla Was rozwiązanie: frytki z cukinii, a do tego tzatzyki i zimny kefir do picia. Wszystko lekkie, zimne i przyjemnie nawilżające, koniecznie spróbujcie. Będziecie potrzebować: 2 małe cukinie jajko 2łyżki mleka… Continue reading Cukiniowe Frytki, czyli lekkie co nie co:)

POD POKRYWKĄ · SŁODKO

Bułki z rabarbarem na finał rabarbarowego sezonu

Lato rozpoczęte:) ciepłe popołudnia, leniwe soboty i długie dnie zachęcają do spędzania czasu na świeżym powietrzu wśród znajomych i bliskich, ale czym by tu ich ugościć?! W ciepłe dni wciąż potrzebujemy orzeźwienia, a takie lekko kwaśne, lecz skąpane w miodowej słodyczy bułeczki rabarbarowe mogą zaspokoić wszystkie potrzeby: słodyczy, kwaśności, orzeźwienia oraz usatysfakcjonować podniebienia naszych gości.… Continue reading Bułki z rabarbarem na finał rabarbarowego sezonu

POD POKRYWKĄ · SŁODKO

Pavlova idealna

Lato!!!Sezon na truskawki trwa w najlepsze,a że bez truskawek i pavlowej nie wyobrażam sobie lata, postanowiłam podzielić się z wami przepisem na ten idealny duet -choć przyznam się szczerze, że pavlowa gości u mnie o każdej porze roku:) To idealna dama na letnie przyjęcia, urodziny czy imieniny- chrupka na zewnątrz, a w środku delikatnie piankowa.… Continue reading Pavlova idealna

Bez kategorii · POD POKRYWKĄ · SŁODKO

Domowe ciasteczka maślane

Kiedy za oknem pada deszcz – nie zależnie jaką mamy porę roku – człowiek ma ochotę zaszyć się w domu, otulić kocykiem, wziąć w rękę książkę, ciepłą herbatkę i do tego coś dobrego 😊 A kiedy przychodzi słońce, niemal każdy, aż chce się dzielić tym co najlepsze z najbliższymi. A niema nic lepszego jak babcine… Continue reading Domowe ciasteczka maślane

POD POKRYWKĄ · RAZEM · SŁODKO

Tęsknota za latem…

Jeszcze niedawno marzyliśmy o wiośnie. Z utęsknieniem wyglądaliśmy liści na drzewach, pierwszych kwiatów, śpiewu ptaków… Teraz gdy to wszystko już mamy, a za oknem wciąż pada, chciałoby się  słońca, ciepła, soczystych owoców – po prostu Lata właśnie😊. Myśląc o tym wspaniałym czasie, który pewnie też szybciutko nastanie przypomniało mi się smakowite, zupełnie nietypowe wzgórzystsze ciasto… Continue reading Tęsknota za latem…

CO CZYTAMY/GDZIE BYWAMY · RĘCZNIE ROBIONE · TEMATYCZNIE

Oddech wiosny, czyli giełdowe inspiracje

  Jak to mówią: ” zawsze warto zasięgnąć języka zanim…” i my idą za tą maksymom – pewnego już prawie wiosennego poranka, z wybiciem 6.00 rano – wyruszyliśmy na giełdę kwiatową. Pamiętacie zeszłoroczny post😊 i tym razem wybrałyśmy się po świeże kwiaty i garść nowych inspiracji😊             Mamy dla was… Continue reading Oddech wiosny, czyli giełdowe inspiracje

POD POKRYWKĄ · SŁODKO · TEMATYCZNIE

Faworki – czyli karnawałowe smaki z dzieciństwa cd. :)

Całkiem niedawno kusiłyśmy was słodkimi wspomnieniami szyszek i pączusiów serowych. Obiecałyśmy wówczas przepis na faworki, a że jutro mamy ostatki to uznałyśmy to za najlepszy termin na właśnie taki 🙂 Pamiętam jak moja babcia Zosia i ukochana ciocia Jasia  kręciły cała masę tych słodkości dzień przed ostatkami, tak by gdy przyjdą „Przebierańcy” było czym ich… Continue reading Faworki – czyli karnawałowe smaki z dzieciństwa cd. 🙂