POD POKRYWKĄ · SŁODKO

Ciasteczka bezowe z płatkami migdałowymi

  Jesteście w domu? To wpadniemy na kawę! Znacie to? W domu słodyczy brak, ciasta brak i co najgorsze brak czegoś do kawy. I tak powstają najlepsze wynalazki tzw. coś z niczego 😉 Proponujemy wam szybką przekąska do kawki i bajecznie pyszną. Wystarczy trochę cukru, a konkretnie ok. 5 łyżek, 1 białko i paczka płatków… Continue reading Ciasteczka bezowe z płatkami migdałowymi

COŚ DO PICIA · COŚ INNEGO · COŚ ZDROWEGO · OKAZJE · POD POKRYWKĄ · TEMATYCZNIE

Zdrowy prezent – koktajl urodzinowy:)

W dniu urodzin czeka na nas zawsze wiele niespodzianek i mnóstwo smakołyków słodkości i innych dobroci. Żeby złagodzić tą rozpustę proponujemy rozpocząć dzień wspaniałym zdrowym i pełnym energii koktajlem. Będziemy potrzebować: 3 garści świeżego szpinaku kilku truskawek 3 plastrów świeżego ananasa 1 banana i świeżo wyiskanego soku z 1 pomarańczy ∗dla urozmaicenia kilka liści mięty.… Continue reading Zdrowy prezent – koktajl urodzinowy:)

COŚ INNEGO · POD POKRYWKĄ · TEMATYCZNIE

Domowe Lody – mniammmm……

Ciepło, ciepło, coraz cieplej!!! Dlatego tym razem postanowiłyśmy zaproponować Wam prosty przepis na domowe lody!!! Tak, tak nie upadłyśmy na głowę podczas majówki. Zachęcone piękną pogodą i chwilą wolnego naszykowałyśmy wszystkie składniki na lody i… aż ślinka leci…  Potrzebować będziemy zatem: 1/2 litra mleka 1/2 litra śmietanki 36% Ok 200 gr cukru Cukier wanilinowy 6… Continue reading Domowe Lody – mniammmm……

POD POKRYWKĄ · SŁODKO

Ciasto krówka

    Propozycja na szybki i spontaniczny obiad już była, zatem pora na słodki deser. To ciasto jest u nas bestsellerem wśród rodzinnych uroczystości, dla mnie przywołuje najmilsze wspomnienia. Zdradzę Wam zatem sekretny przepis mojej babci i dziadka, deser w sam raz na letnie przyjęcia na powietrzu, komunie czy imprezy urodzinowe. Niestety ma jedną wadę… Continue reading Ciasto krówka

Bez kategorii · COŚ INNEGO · POD POKRYWKĄ · RAZEM · RODZINNIE

Pizza na dwa piętra, czyli siedem na dziewięć gotuje:)

Za oknami niemal toskańska pogoda, słońce świeci, a my czujemy błogie lenistwo niedzielnego południa. Relaksując się na balkonie i rozmyślając o niedzielnym obiedzie słyszymy sąsiadów z pod 7. Krótka wymiana zdań i pada propozycja spotkania, a potem od słowa do słowa: ” To co Pizza?” – pytamy? „Pizza” – mówi Madzia. Zatem ustalone! Wpadajcie.  Zastanawiacie… Continue reading Pizza na dwa piętra, czyli siedem na dziewięć gotuje:)

Bez kategorii · COŚ INNEGO · POD POKRYWKĄ · SŁONO

Zapiekanka „Co się nawinie”

Kochani dzisiaj szybki i ekonomiczny sposób na obiad. Święta wielkanocne za pasem, mamy okres postanowień, postu i porządków. Nie mamy teraz czasu na wykwintne obiady. Do tego chcemy być ekonomiczni, bo wraz ze świętami szykują się duże wydatki. Tu z pomocą na ekonomiczny obiad przychodzi nasza zapiekanka „co się na winie”. Podstawa to ciasto francuskie… Continue reading Zapiekanka „Co się nawinie”

OKAZJE · POD POKRYWKĄ · RAZEM · RODZINNIE · SŁODKO · TEMATYCZNIE

Fritole, czyli ostatki w wersji economic:)

Zawsze myślałam że pączki to trudna, ale przede wszystkim droga sztuka, a tu przypadkiem szukając dla znajomej dobrego przepisu wpadłam na Fritole. I co? Nie dość, że przepis jest prosty i nie zajmuje dużo czasu to do tego jest jeszcze bardzo oszczędny. Składniki: 400g mąki 60g cukru 10g drożdży 1 jajo szczypta soli 200ml mleka… Continue reading Fritole, czyli ostatki w wersji economic:)

COŚ INNEGO · COŚ ZDROWEGO · POD POKRYWKĄ · SŁONO

Naleśniki bazyliowo-szpinakowe

Lubicie pomysły na obiad coś z niczego? Ja uwielbiam! Właściwie obiad wyszedł na potrzeby sesji do zdjęć mojego męża, ale był pyszny i zdrowy. Naszym produktem dekoracyjnym były naleśniki szpinakowo-bazyliowe z humusem i szuszonymi pomidorami, zrobione właściwie w 5 min. Zaczęłam od zrobienia zwykłego ciasta na naleśniki tnz.: mąka, jajo, mleko i troszkę wody. Zwykłe… Continue reading Naleśniki bazyliowo-szpinakowe

COŚ DO PICIA · COŚ ZDROWEGO · POD POKRYWKĄ

Eksperymenty apteczne

  Jesień…   Dla mine kojarzy się z pięknym babim latem i słońcem, które podkreśla barwy kolorowych, szumiących liści na drzewach. Niestety ta pora roku jest kapryśna, bywa też deszczowa i wilgotna tak jak dziś, co się wiąże z naszym osłabieniem i przeziębieniem. Na codzien pracuję w aptece i mam cały wachlarz różnych chemicznych suplementów,… Continue reading Eksperymenty apteczne

POD POKRYWKĄ · RAZEM · SŁODKO

Jesienne Ciasteczka

Jesień już na dobre zagościła w naszych kalendarzach, dni coraz krótsze; na dworze chłodno, a nasze małe latorośle wciąż potrzebują atrakcji. Dzisiaj mamy dla Was propozycję wspólnego pieczenia jesiennych słodkości. Wycinanie ciasteczek, czy odciskanie na nich stempli to super zabawa, podobnie dekorowanie, nie mówiąc już nic o samym jedzeniu. Proponujemy dwie wersje smakołyków, jedne kruche… Continue reading Jesienne Ciasteczka